Se acerca el fin de semana de “productores”, el 29 y 30 de noviembre, en Matadero, Madrid.
Ya sabes, que de momento, el último fin de semana de cada mes, Matadero ofrece su espacio a los productores de la Comunidad de Madrid, y lo convierte en un mercado al aire libre. Puedes encontrar productos típicos de la zona, como frutas y hortalizas, carnes y embutidos, vinos, quesos, aceites, productos hechos con aloe, mieles o mermeladas.
La otra parte interesante de la cita es que hay degustaciones de productos y un estupendo ambiente para tomar una cerveza y picotear algo.
De momento no hay gran variedad de puestos, pero lo importante, es venir y comprar, aunque sea de manera simbólica, porque de esta manera apoyamos a tantos productores y autónomos que buscan salir adelante. Con nuestro apoyo es posible que consolidemos esta iniciativa y tengamos un mercado de productores estable. El antiguo Matadero es un entorno recuperado realmente espléndido y cuenta con espacio suficiente para albergar esta actividad y que además pueda crecer.
Los precios no es que sean, en muchos casos, más baratos que en el super, pero tampoco son más caros, y además sabes donde va tu dinero.
Recomiendo especialmente los quesos, estos si que están a muy buen precio y de una calidad excepcional.
Como curiosidad os cuento, que si andas desesperado buscando el famoso kale, este es tu sitio. Yo lo he encontrado.
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