LA MARUCA, cocina santanderina

Cuando tengas ganas de comer cocina de toda la vida, ven a La Maruca. Comida rica rica, sin artificios, ni imposturas, ni lírica en la carta. En un ambiente cuidado, moderno, a la altura del barrio Salamanca, dónde se emplaza, y a un precio de lo más competitivo. 

Aquí abajo lo puedes comprobar. Sin más dilación, aquí van estas maravillas recién sacadas de la cocina.

Como digo y para compartir dos personas esta es la selección:

1. Ensaladilla de toda la vida. Para empezar a salivar y disfrutar. 
2. Crujientes bocartes fritos sobre una cama de tomate. 
3. Albóndigas de ternera con salsa de tomate. Jugosas, ligeras e imprescindibles en este restaurante. Sólo puedo decir ¡qué buenas estaban! He probado platos de 25  euros en otros sitios que no me han producido tanta emoción.
4. Tarta de tres chocolates, para rematar la faena y salir por la puerta grande.

Acompañados de unas cervezas, esta comida no llegó a los 20 euros por cabeza.

Restaurante recomendado para comidas de negocios informales entre semana, con un ambiente muy animado, aunque las mesas estén muy juntas y el volumen sea alto.

En fin de semana hay muchas familias, del barrio, y grupitos de amigos sobre todo por la noche. Yo prefiero el restaurante a mediodía, porque la cena siempre parece que se presta a platos más sofisticados. 

Y no te olvides reservar, porque siempre está completo. O inténtalo, tal vez, en Marieta, otro restaurante muy recomendable por la zona.

LA MARUCA
Calle de Velázquez, 54
28001 Madrid - España
Tel.: + 34 917 81 49 69